花生黑芝麻豆浆的做法,花生黑芝麻豆浆自制秘籍

你有没有想过，早餐来一杯香浓的花生黑芝麻豆浆，是不是瞬间感觉元气满满呢？今天，就让我带你一起探索这款营养早餐的制作奥秘吧！

一、食材大揭秘

首先，我们要准备好以下食材：

1. 花生：150克

2. 黑芝麻：30克

3. 黄豆：100克

4. 糖：适量（根据个人口味调整）

5. 水：约1000毫升

这些食材在超市或者网上都能轻松买到，是不是很简单呢？

二、花生黑芝麻豆浆的制作步骤

1. 黄豆浸泡：将黄豆提前浸泡8小时，或者放入冰箱冷藏一夜，这样更容易煮熟。

2. 花生处理：将花生放入微波炉中加热2-3分钟，或者用锅小火炒熟，这样可以使花生更加香脆。

3. 黑芝麻炒香：将黑芝麻放入干锅中，小火炒至微黄，出香味。

4. 黄豆煮熟：将浸泡好的黄豆放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火，煮至黄豆变软。

5. 搅拌豆浆：将煮熟的黄豆连同水一起倒入搅拌机中，加入炒好的花生和黑芝麻，再加入适量的糖，搅拌均匀。

6. 过滤豆浆：将搅拌好的豆浆过滤，去除豆渣，得到细腻的花生黑芝麻豆浆。

7. 加热豆浆：将过滤后的豆浆倒入锅中，小火加热至沸腾，即可关火。

8. 享用美味：将热腾腾的花生黑芝麻豆浆倒入杯中，趁热享用，美味又营养。

三、花生黑芝麻豆浆的营养价值

花生黑芝麻豆浆不仅美味，而且营养丰富。花生富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有润肺、养胃、润肠的功效；黑芝麻含有丰富的维生素E、钙、铁等，具有滋补肝肾、润燥通便的作用。黄豆则含有丰富的植物蛋白、钙、铁等，对身体健康大有裨益。

这款豆浆不仅适合早餐饮用，还可以作为下午茶或者晚餐的饮品，让你在享受美味的同时，补充身体所需的营养。

四、制作小贴士

1. 黄豆浸泡时间不宜过长，以免影响口感和营养。

2. 花生和黑芝麻炒制时，火不宜过大，以免炒糊。

3. 过滤豆浆时，可以使用细密的筛网，确保豆浆的细腻口感。

4. 加热豆浆时，注意火候，避免烧焦。

5. 可以根据个人口味，添加其他食材，如红枣、枸杞等，丰富豆浆的口感和营养。

五、花生黑芝麻豆浆的创意搭配

1. 搭配面包：早餐时，搭配一杯热腾腾的花生黑芝麻豆浆和一块香软的面包，营养又美味。

2. 搭配水果：下午茶时，搭配一杯花生黑芝麻豆浆和一份新鲜水果，清爽可口。

3. 搭配点心：晚餐时，搭配一杯花生黑芝麻豆浆和一份小点心，轻松享受美食。

花生黑芝麻豆浆是一款营养丰富、美味可口的饮品，赶快动手试试吧！相信你一定会爱上它的！